Vanilin, vanilya bitkisinden elde edilen aroma sağlayan bir bileşendir. Pasta, kurabiye ve keklerde vanilya aromasını tercih edenler için vazgeçilmez bir üründür.
Şekerli Vanilin İçindekileri Neler?
- Şeker
- Mısır Nişastası
- Vanilin
Şekerli Vanilin Nasıl Üretilir ve Nelere Dikkat Edilir?
Şekerli Vanilin üretiminde kullanılacak olan hammadde ve katkı maddelerinin, üretim öncesi Afia yetkilileri ve GİMDES denetçileri tarafından helal sertifika uygunluğu denetlenip fabrikaya sevki sağlanır. Belirlenen ham maddelerin Afia yetkili mühendisi tarafından helal sertifika kontrolü sağlanır. Üretim hattı üretilecek ürüne bağlı olarak su veya yağ ile temizlenir. Temizliğin tam olarak sağlanması için kontrolü yapılan hammadde ve katkı maddeleri kullanılarak bir parti üretim yapılır, üretim hattında geçirilir ve üretim yapılacak firmaya teslim edilir. Tüm üretim sırasında Afia yetkili mühendisi ürünün helal, kalite, sağlık ve hijyen koşulları açısından kontrol etmektedir.
Şekerli Vanilin Alerjen Uyarısı
Şekerli Vanilin Saklama Koşulları
Serin ve Kuru ortamda muhafaza ediniz.
Şekerli Vanilin İşletme Kayıt No
TR-34-K-016297
Şekerli Vanilin Net Miktar (g/ml)
5 GR
Şekerli Vanilin Menşei Neresi?
TÜRKİYE